FERRARI

FERRARI "HOMMAGE"フェッラーリ “オマージュ”

フェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意(オマージュ)を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。フェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適で、もちろん繊細な味の和食にも完璧に寄り添います。日本とイタリアの友好を象徴する特別な品です。(メトド・クラッシコ製法/シャンパーニュ製法)

商品について

VINTAGE NV
格付 トレントDOC
原産国名 イタリア
生産地域 トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ(標高300-700m)
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 シャルドネ 100%
アルコール度数 12.5度
ボディ ミディアム
テイスティング 黄金色に輝くきめ細やかなペルラージュ。熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。ドライでエレガント、バランスの取れた味わい。シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。
製造方法 9月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。最低40ヶ月間瓶内熟成。(メトド・クラッシコ製法)
適温 7℃
料理 アペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 90x90x320/1.7kg
ケースサイズ 250x340x190/11.0kg
商品コード 5003150
JANコード 8007355006628
ITFコード 8007355006628
希望小売価格 ¥6,500-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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