商品詳細


アッサイエ

Assaje


VINTAGE 2010
格付け イゾラ・ディ・ヌラーギIGT
生産地域 サルデーニャ州北部サッサリ県アルザケーナ
ぶどう品種 100% カリニャーノ
アルコール度数 13.5度(Vin2010 14度)
ボディ フルボディ
テイスティング 紫がかった濃いルビー色。赤いベリーフルーツや黒スグリ、ドライローズなど 大変フルーティな香りが特徴。またユーカリのようなスパ イシーな香りも。まろやかな味わい、心地よい刺激とタンニン、ス パイシーさが楽しめる。余韻は口中長く続く。
製造方法 ホリゾンタルタンクにて28度で5-7日間発酵させる。コールド・マセレーション行う。タンクで翌年4月まで保管。
適温 16-18℃
料理 ミートソースのパスタ
AWARDS 2002 Gambero Rosso/1 Bicchieri(00) 2001 Gambero Rosso/1 Bicchieri(99)
容量/入数 750mlx6
商品コード 8601110
JANコード 4980434 400729
希望小売価格 \7,500-

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