商品詳細


イル・グリージョ

Il Grigio


VINTAGE ****
格付け Vino Spumante Brut
生産地域 フリウリ
ぶどう品種 シャルドネ50%、ピノ・グリージョ50%
アルコール度数 11.5度
ボディ ミディアム
テイスティング 緑色の輝きをもつ淡い麦藁色。長く続く繊細な泡立ち。新鮮なリンゴやナシ、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴。
製造方法 シャルマ方式。ブドウを優しく絞り、一次発酵が行われた後、二次発酵が14℃の温度に保たれたステンレスタンクで行われる。熟成は澱と共に5-6カ月。
適温 8-10℃
料理 アぺリティフとして、また前菜、魚料理、白身肉料理等
容量/入数 750ml x 6
商品コード 6341110
JANコード 8015957 350094
希望小売価格 \2,600-

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