商品詳細


トレフィアーノ・カルミニャーノ

Trefiano Carmignano


VINTAGE 2008
格付け カルミニャーノ DOCG
生産地域 トスカーナ州プラート県カルミニャーノの丘陵に位置する自社畑(標高200、南、南西向き、石炭・粘度質土壌)
ぶどう品種 70% サンジョヴェーゼ、15% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% カナイオーロ、5% カベルネ・フラン
アルコール度数 13.5度
ボディ フル
テイスティング 紫色の強いルビーレッド色。エレガントで繊細、持続性のあるたっぷりとした香りに、甘くスパイシーなニュアンス。やわらかく肉付きのよい華やかなワイン。バランスの良い酸とボディがあり、タンニンもしっかりとしている。小さなベリー系果実がスパイスのニュアンスのある後味が長く持続する。
製造方法 ステンレスタンクで醸造。MLF発酵はフレンチオークの樽で。350Lのトノー樽で16ヶ月間熟成。その後18ヶ月間瓶熟成。
適温 18-19℃
料理 肉料理全般及びチーズ
容量/入数 750mlx6
商品コード 7005108
JANコード 8003765 777738
希望小売価格 \8,500-

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