商品詳細


シャルドネ・デイ・サッシ・カヴィ

Chardonnay dei Sassi Cavi DOC


VINTAGE 2018
格付け コッリオ DOC
生産地域 フリウーリ州
ぶどう品種 100% シャルドネ
アルコール度数 12.5度
ボディ ミディアム
テイスティング 黄金色に輝く麦わら色。程よいアルコール分でしっかりした酸味のあるワイン。シャルドネ由来のエレガントで高貴なボディのある白。ヴァニラやアカシアの蜂蜜の豊かな香りにフローラルのアロマもあわせもつ。まるみのあるのみ応えのある白ワイン。
製造方法 フリウリで収穫されたシャルドネを12℃の温度下で、12~16時間マセレーションした後、ステンレスタンクにて発酵、5ヶ月間の熟成を行う。瓶内熟成は3ヶ月。
適温 9-13℃
料理 アンティパスト、卵料理、パスタ料理、魚介類料理、白身肉
AWARDS Wine Spectator: 86 points(2002 vintage)
容量/入数 750mlx12
商品コード 6325115
JANコード 8015957 350728
希望小売価格 \2,700-

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