商品詳細


ポデーリ・ベッロヴィーレ

Poderi BellOvile


VINTAGE 2016
格付け ロッソ・ディ・トスカーナ IGT
生産地域 トスカーナ州・標高110Mのモンテクッコ
ぶどう品種 サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ15%、チリエジオーロ5%
アルコール度数 13.0度
ルビーレッド
ボディ フルボディ
テイスティング スミレ色の反射光を持つルビーレッド。甘草やブラックベリーの香りを持つ。アルコールやタンニンのバランスが非常に優れた味わいで、豊潤なフルボディのワイン。
製造方法 収穫されたブドウは除梗後、15℃で数時間マセラシオンを行う。18-24℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵させ、マロラクティック発酵はステンレスタンクにて1ヶ月間。熟成は600Lのフレンチオーク(50%は新樽、25%は2年目の樽、25%は3年目の樽を使用)にて12ヶ月間行う。最低6ヶ月間ボトル内で熟成。
適温 18℃
料理 ミートソースのパスタ、肉のローストやグリル、子羊の料理
AWARDS Wine Spectator2009:89Pt(05)
容量/入数 750mlx6
商品コード 6106116
JANコード 8002062 001775
希望小売価格 \2,600-

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