vol.0009
発行日:2010年2月18日 


■ イタリアワイン・フードの旬情報が満載 イタリアブログ・リンクサイトオープンしました!



イタリアワイン・フードの旬情報をご覧いただける、 イタリアブログ・リンクサイトがオープンいたしました!
イタリアワインとフード、そして何よりイタリアを愛する人たちが、季節感にあふれた日々の 生活や食事、地元情報を、個性あふれる文章と色鮮やかな写真で綴ります。
日本、そして北はピエモンテから南はシチリアまでのイタリア各地からお届けするイタリア旬情報を、ぜひお楽しみください!





■ レシピサイト「おうちで簡単おいしいイタリアンレシピ」オープンのお知らせ



このたび、JETのホームページにレシピサイト 「おうちで簡単おいしいイタリアンレシピ」が本格的にオープンいたしました!
パンツェッタ貴久子さんの作るイタリア家庭料理から、イタリア食材を使ったアレンジ料理まで、JETの商品を使って手軽に作れる様々なレシピをご紹介しています。
現在、トマト、オイル(オリーブオイル、グレープシードオイル)、パスタ、パスタソースのカテゴリーを公開中ですが、今後はさらにカテゴリーを増やしていく予定です。
携帯電話からもご覧いただけますので、ぜひ毎日のレシピの参考にしてみてください。





■ 「第2回 JET イタリアワイン・ソムリエ・セミナー」締切迫る!!(2月28日消印分まで)



「第2回 JET イタリアワイン・ソムリエ・セミナー」の申し込み締め切りが迫っています。
昨年までは(社)日本ソムリエ協会(J.S.A)のソムリエ資格保有者だけに限られていた参加資格を、今年からはJ.S.Aのワインエキスパートの資格保有者にも拡大。 また講義内容も、「新EUワイン法規(イタリアワイン概論)」から「南イタリアの土着品種の比較テイスティング(南イタリア概論)」、「ワインと食事のマッチング (ワインサービスの基本)」など、より専門的で実践的なものになります。
全国5会場共、定員に達し次第受付を締め切らせていただきますので、お申し込みはお早めに!

【参加申込】
2010年2月28日(日)(当日消印有効)
(※定員に達し次第申し込みを締め切らせていただきます。)


■ 「第4回JETCUP イタリアワイン ベスト・ソムリエ・コンクール」応募受付中!(3月31日消印分まで)




イタリアワインに関わるソムリエの育成と、その知識と技術の向上、そしてイタリアワインの振興を目的として、 2007年にスタートした「JETCUP イタリアワイン ソムリエ・コンクール」も今年で第4回目を迎えます。
今大会からは、従来の日本ソムリエ協会(J.S.A)のソムリエ資格取得者のみに限られていた出場資格を、現在レストランで勤務されているJ.S.Aの会員の方々で、将来ソムリエ資格取得を目指される方、言わば「未来のソムリエ」にまで「トライアル・コース」というかたちでの出場チャンスを新たに作りました。これまで以上の多くの方々にご参加いただけるよう、さらに活力のある大会を目指します。
2010年4月15日(木)に全国5会場で地方予選を、5月19日(水)に本選(準決勝・決勝)を開催いたします。 皆様のご応募をお待ちしております!

【応募申込】
2010年3月31日(水)(当日消印有効)




内容に関するお問い合せ TEL.03-5730-0316  FAX.03-5730-0322  E-mail:info@jetlc.co.jp

Copyright ©2008 Japan Europe Trading Co.,Ltd. All rights reserved.