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【材料】(4人分)

ソル・レオーネ ボロネーゼソース…300g

ペンネ・リガーテ…320g

白いんげん豆(水煮)…120g

ベーコン…30~40g

グラナ・パダーノ(パウダー)…適量

【作り方】

1.  白いんげん豆は水気を切っておく。ベーコンは短冊切りにする。

2.  鍋にベーコンを入れて弱火にかけ、脂が出てきたら豆を加えて炒め合わせる。

3.  ボロネーゼソースを加え、なじむまで煮る。

4.  ペンネをゆで、3のソースとよくあえる。器に盛り、グラナ・パダーノをかける。

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