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【材料】(2人分)

アジフライ…2枚

キャベツ(千切り)…適量

タルタルソース

  アンチョヴィ・ペースト…小さじ1

  玉ねぎ(みじん切り)…1/8個

  マヨネーズ…1/4カップ

  ゆで卵(みじん切り)…1個

【作り方】

1.  ボウルにタルタルソースの材料を入れてよく混ぜる。

2.  アジフライとキャベツを皿に盛り、1のタルタルソースを添える。

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