Eventイベント

2022年4月25日

オンラインでイタリアワインを学ぶ 第13回 (2022) IWSSイタリアワイン・ソムリエ・セミナー

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今年のテーマ:「ミネラリティ」「アパッシメント」「サステナブル」
お申込締切:2022年6月20日(月)23:55

現在のワイン・シーンの様々な場所で議論されている「ミネラリティ」、イタリアを代表する伝統的製法のひとつ「アパッシメント(陰干し)」、そして今全世界のワイナリーが行っている「サステナブル」な取り組みを、イタリアワインの魅力と共にご紹介します。
また、本年もイタリアワインと同様、個性に富んだ魅力的な講師陣が、最新情報とともにお仕事や様々なワインシーンで役立つ情報をお伝えします。また、現地のワイナリーとも中継をつなぎます。オンタイムで生産地の状況をご紹介し、ショートトリップ感覚をお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、改めてイタリアワインの魅力に触れてみてください。みなさまのご参加を心よりお待ちしております!!

紹介動画を見る

昨年開催したIWSSの様子を見る

<開催日時> 3日間開催!内容は全日異なります!!
2022年7月6日(水)、13日(水)、20日(水) 各日 15:00~17:00

<申込期間>
2022年4月25日(月)9:00~6月20(月)23:55

<受講費用>
業務店様・酒販店様・小売店様向け 特別価格 1アカウント ¥15,000(税・送料込)
一般価格(エデュケーター様含む) 1アカウント ¥30,000(税・送料込)

※1アカウントの申込で、同じお店や会社の方と一緒に、各々のスマートフォン、タブレット、PCなどのデバイスから受講いただけます。

※1アカウントの申込につき、以下の「テイスティング用ワイン 750ml x 7本」を1セットお送りいたします
※原則的に1軒につき、1アカウントのお申し込みとさせて頂きます(お店や会社の規模が大きい場合は2アカウントまで受け付けます)
※すべての動画アーカイブを2022年8月20日(土)23:59までご視聴いただけます。時間が合わない方、復習などにも便利です!

<参加方法>

1.日欧商事のホームページより会員登録をお願いいたします

会員登録はコチラから!

2.マイページにログイン後、マイページ内の「おすすめコンテンツ」に表示される外部サイトPeatixのリンクからチケットをご購入ください。(決済には別途Peatixサイトへの会員登録またはSNSアカウントを使用してのログインが必要です)
3. イベント開始までにZoomアプリ(無料)のインストールをお願いします。
4. イベント開始15分前よりイベント(Zoomウェビナー)に入室可能です。
※お知らせしたURL(もしくはZoomウェビナーIDをご入力)より、会社名(店名)を入力のうえご参加ください。(個人の方はニックネームでも構いません)
※開催日の1週間前を目安に、教材セットとZoomのリンクをお送りします。当日はこのリンクよりご参加ください。(教材は宅急便で、Zoomのリンクはメールにてお送りいたします。)
※交通状況などによりお届け日が前後する場合がございます。
※お届け日時はご指定いただけません。
>Zoomヘルプセンター(よくある質問)はこちら

【IWSSのオススメポイント①】イタリアワイン界を牽引する超豪華講師陣による充実のコンテンツ

●宮嶋 勲氏によるイタリアワイン総論
「ミネラリティ」「アパッシメント」「サステナブル」各テーマに沿ったイタリアの「今」をご紹介します。


●歴代JETCUP-イタリアワインソムリエコンクール-チャンピオンによるワインテイスティング&ペアリングご提案
テイスティングを通して、イタリアワインの魅力をお伝えいたします。
また、伝統的なイタリア料理はもちろん、和食やフレンチ、中華などの各国のお料理、食材との組み合わせ方もご提案いたします。

【IWSSのオススメポイント②】受講者限定教材

1アカウントのお申し込みにつき、テイスティング用ワインを1セットお送りいたします!
是非会社の同僚やお店のスタッフと一緒に参加して、社内教育やチームビルディングに最適な学びの機会としてご利用ください!!

テイスティング用イタリアワイン(750ml x 7本)

左から

1.ラ・スコルカ社 ガヴィ・デイ・ガヴィ® ブラック・レーベル 2020 
格付:ガヴィ DOCG
品種:コルテーゼ種
ガヴィ村のグラン・クリュで育つブドウから造られたガヴィです。ジェームス・サックリングで90点の高得点を獲得の優良ヴィンテージです。

2.フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社 クティッツィ 2021
格付:グレーコ・ディ・トゥーフォ DOCG
品種:グレーコ種
品質な白ブドウ、グレーコの更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。

3.マァジ社 “ボナコスタ”ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2020
格付:ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
品種:コルヴィーナ種・ロンディネッラ種・モリナーラ種
ヴァルポリチェッラ地区のデイリーワイン、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ。スミレやバラの香りとフレッシュな味わいが印象的です。

4.マァジ社 カンポフィオリン 2018
格付:ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT
品種:コルヴィーナ種・ロンディネッラ種・モリナーラ種
世界中で愛されるマァジ社のフラッグシップワインです。マァジ社が発明したダブル・ファーメンテーション製法で造られたワインです。

5.マァジ社 “コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2016
格付:アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG
品種:コルヴィーナ種・ロンディネッラ種・モリナーラ種
アッパッシメント(陰干し)したブドウを100%使用して造られたアマローネ。優美で力強いバランスのとれたワインは、35年以上の長期熟成が可能です。

6.ヴィッラ・ブッチ社 “ヴィッラ・ブッチ”リゼルヴァ・ディ・ヴェルディッキオ・クラッシコ 2017
格付:カステッリ・ディ・イエージ・ヴェルディッキオ・リゼルヴァ DOCG
品種:ヴェルディッキオ種
イタリアで最も権威あるワインガイド“ガンベロロッソ”の最高賞トレ・ビッキエーリの常連。10年以上の長期熟成が可能なワインです。また、“ブッチ”ヴェルディッキオ・クラッシコ2019は、2021年のワイン・エンスージアストにて白ワインで世界ナンバーワンにランクインしています。

7. テヌータ・カステルブォーノ社 カラパーチェ 2016
格付:モンテファルコ・サグランティーノ DOCG
品種:サグランティーノ種
イタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。ウンブリアの土着品種のサグランティーノ特有の力強さと、長期熟成のポテンシャルという絶対的にユニークな特徴を持つワインです。

【IWSSのオススメポイント③】世界中で愛されるイタリアワイナリー 
5名の有名生産者登場!

<主催>日欧商事株式会社

<後援>

<協力>

<推奨接続環境>
・wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。
こちらをご一読ください!
・イベント中にzoomの接続に関する質問にお答えしかねますので、アプリのインストールなど事前の準備をお願いします。
・視聴画面にうまく接続できないなどの不具合が発生した際でも返金はできかねます。
・万が一、お届けした商品に不備があった場合の対応は、以下のIWSS事務局までご連絡下さい。

<問い合せ先>
日欧商事IWSS事務局 email: iwss@jetlc.co.jp

<その他注意事項>

  • 20歳未満の方はご参加いただけません。
  • ご購入の際、ご住所やご氏名、電話番号など必要事項は正確にご入力ください。ワインの配送に利用します。
  • 離島や海外など、ワインの発送を承ることができません。
  • お申込と同時にワイン発送の準備をいたしますので、お客様都合によるチケットのキャンセル・払い戻しはいたしかねます。
  • 個人情報は厳重に管理し、当イベントの運営目的に限って使用いたします。
  • イベント内容は変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。