CAVIAR DE NEUVIC Organic Brook Trout Caviar 50gキャビア・ド・ヌーヴィック
オーガニックブルックトラウトキャビア

Name: キャビア・ド・ヌーヴィック オーガニック ブルック トラウト キャビア
Brand: キャビア・ド・ヌーヴィック
Availability: InStock

幻の淡水魚「オンブル・シュバリエ」の卵。オンブル・シュバリエはスイスやアルプスの水の綺麗なところにしか生息していない『幻の淡水魚』と言われています。

ヌーヴィック社では、南仏のユネスコ世界遺産内にあるファームでオーガニック飼料のみを与えて育った卵だけを使用。

着色料は一切使用していない自然の黄金色で、料理を華やかに演出してくれます。しっかりとした食感とミネラル感、そしてかすかなスモーキーさをもったデリケートな味わいが特徴です。
EUでのオーガニック認証も取得もしています。

商品について

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

コメントを投稿するには、会員登録・ログインが必要です。