キャビア・ド・ヌーヴィック オーガニック ブルック トラウト キャビア

CAVIAR DE NEUVIC Organic Brook Trout Caviar 50gキャビア・ド・ヌーヴィック
オーガニック ブルック トラウト キャビア

幻の淡水魚「オンブル・シュバリエ」の卵。オンブル・シュバリエはスイスやアルプスの水の綺麗なところにしか生息していない『幻の淡水魚』と言われています。

ヌーヴィック社では、南仏のユネスコ世界遺産内にあるファームでオーガニック飼料のみを与えて育った卵だけを使用。

着色料は一切使用していない自然の黄金色で、料理を華やかに演出してくれます。しっかりとした食感とミネラル感、そしてかすかなスモーキーさをもったデリケートな味わいが特徴です。
EUでのオーガニック認証も取得もしています。

商品について

原産国名 フランス
容量/入数 50g x 1缶
賞味期限 製造後6ヶ月
冷温区分 冷蔵
オーガニック認証 オーガニック
商品コード 1880300
JANコード 4980434889227
希望小売価格 オープン価格

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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