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フレスカリパ・バルドリーノ･クラッシコ

Frescaripa Bardolino Classicoフレスカリパ・バルドリーノ･クラッシコ

繊細なチェリーや花の香り。通常のバルドリーノよりしっかりしたストラクチャーがありながら、フレッシュで飲みやすいエレガントなワイン。

Frescaripa Bardolino Classico フレスカリパ・バルドリーノ･クラッシコ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

バルドリーノ･クラッシコ地区の丘陵地 バルドリーノ･クラッシコ地区の丘陵地

VINTAGE 2021
格付 バルドリーノ･クラッシコDOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ65％　、ロンディネッラ25％　、モリナーラ10％
アルコール度数 12.0度
色 赤
ボディ ミディアム
適温 16℃前後
テイスティング 輝くルビーレッド。繊細なチェリーや花の香り。また口中かぐわしいハーブやウッドのアロマが感じられます。通常のバルドリーノよりしっかりしたストラクチャーがありながら、フレッシュで飲みやすいエレガントなワインです。
製造方法 モリナーラとロンディネッラは9月中旬に、コルヴィーナは9月下旬に収穫。ソフトプレスの後、発酵は果皮とともにステンレスタンクで13日、その後果皮を除いて7日間、その後マロラクティック発酵が行われます。熟成はスラヴォニア産のオーク樽にて3ヶ月。
料理 鶏肉、パスタ、リゾット、ソーセージ、グリルした肉料理など幅広い料理とともに。
容量/入数 750ml/12
キャップ 天然コルク
容器 瓶
個体サイズ 77.8 x 77.8 x 301mm/1.346kg
ケースサイズ 326 x 246 x 310mm/16.69kg
商品コード 6104221
JANコード 8002062000013
ITFコード 8002062021797
希望小売価格 ¥3,000-

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