ドライフルーツ、スミレ、桑の実、木いちごなどの豊かな香り。そして樽香のニュアンスも。ドライで、しっかりしたボディを感じさせる。余韻が長い。
【カンティーナ・プリヴァータ対象アイテム】
Gattinara Riservaガッティナーラ・リゼルヴァ
| 原産国名 |
|
|---|---|
| 生産地域 |
|
| VINTAGE | 2015 |
| 格付 | ガッティナーラDOCG |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ100％ |
| アルコール度数 | 13.5度 |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 適温 | 18℃～20℃ |
| テイスティング | ザクロ色ががった深いルビー色。チェリー、リコリス、胡椒を思わせるスパイスなどの芳香や、繊細なフルーツの香り、ミネラル感のある香りが印象的です。絹のように柔らかなタンニンと、長い余韻が心地よいワインです。 |
| 製造方法 | 10月初旬に収穫されたブドウは、温度管理の下、ステンレスタンクで14日間発酵。4年間熟成されるうち、３年は様々なオーク樽で行われます。8ヶ月瓶内熟成。 |
| AWARDS | BIBENDA Cinque Grappoli:(99,00,01,05,06,07,08,09) Parker Point:89P(01),91P(04),92P(05),94P(06),88P(07) Gambero rosso 3 Bicchieri:(01,04,06,12,13,15) |
| 料理 | 赤身の肉料理、ジビエ、チーズなど |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 95x85x290mm/1.4kg |
| ケースサイズ | 190x250x330mm/8.5kg |
| 商品コード | 5808319 |
| JANコード | 4980434400224 |
| ITFコード | NOITF |
| 希望小売価格 | ¥9,800- |
イタリア
ピエモンテ州ガッティナーラ 商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
