レヴァリエ ソアーヴェ クラシコ

Levarie Soave Classicoレヴァリエ ソアーヴェ クラシコ

藤の花や、バラ、ヴァニラ、パイナップル、トロピカルフルーツなどの繊細な香り、程よい酸味とストラクチャ—のバランスが絶妙なワインです。

Levarie Soave Classico レヴァリエ ソアーヴェ クラシコ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

ソアーヴェ・クラシコ地区のモンテフォルテ・ダルポーネ ソアーヴェ・クラシコ地区のモンテフォルテ・ダルポーネ

VINTAGE 2019
格付 Soave Classico DOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ガルガーネガ85%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ15%
アルコール度数 12.0度
ボディ ミディアム
適温 8〜10℃
テイスティング 緑色に輝く麦わら色。藤の花や、バラ、ヴァニラ、パイナップル、トロピカルフルーツなどの繊細な香りのブーケ。心地よくフレッシュで丸みのある味わいです。
製造方法 軽く圧搾し、20%のぶどうは24時間5℃でクリオマセレーション。残りは定温で選択酵母を使用してステンレスタンクで発酵。ヴィンテージによっては、部分的にマロラクティック醗酵を行います。全体の80%は100-500hlのステンレスタンクにて、20%はオーク樽にて4ヶ月熟成されます。
料理 アペリティフとして、アンティパスト、スープ、シンプルな味付けのパスタ、リゾット、オリーブオイルを使った料理や、魚料理など
容量/入数 750ml/12
キャップ スクリュー
容器
個体サイズ 77 x 77 x 305mm/1.4kg
ケースサイズ 322 x 242 x 308mm/17.3kg
商品コード 6134119
JANコード 8002062000044
ITFコード 8002062 018728
希望小売価格 ¥2,300-

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