商品について
VINTAGE | 2013 |
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格付 | カルミニャーノ DOCG |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | トスカーナ州プラート県カルミニャーノの丘陵に位置する自社畑 |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カナイオーロ10%、カベルネ・フラン5% |
アルコール度数 | 13.5度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
テイスティング | 紫色の強いルビーレッド色。エレガントで繊細、持続性のあるたっぷりとした香りに、甘くスパイシーなニュアンス。やわらかく肉付きのよい華やかなワインです。バランスのよい酸とボディがあり、タンニンもしっかりとしています。小さなベリー系果実がスパイスのニュアンスのある後味が長く持続します。 |
製造方法 | ステンレスタンクで発酵後、MLF発酵はフレンチオークの樽にて行われます。350Lのトノー樽で16ヶ月間熟成されます。18ヶ月間瓶熟成。 |
適温 | 18〜19℃ |
料理 | 肉料理全般及びチーズ |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
認証 |
オーガニック |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 75x75x295mm/1.3kg |
ケースサイズ | 170x250x300mm/8.3kg |
商品コード | 7005113 |
JANコード | 8003765100369 |
ITFコード | NOITF |
希望小売価格 | ¥10,000- |
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