米国の主要ワインメディア『ワインエンスージアスト』のTHE ENTHUSIAST 100 OF 2021にて、世界のベスト白ワインに輝いた受賞歴を持つ“ブッチ”ヴェルディッキオ・クラッシコ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ。ミモザやゴールデンアップルの香りにアニスようなスパイスのアクセントがあり、余韻にはナッツの味わいも重なり長く続きます。魚介類との相性が良いため、和食にぴったりなワインです。
"Bucci" Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi“ブッチ”ヴェルディッキオ・クラッシコ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ
| 原産国名 |
|
|---|---|
| 生産地域 |
|
| VINTAGE | 2023 |
| 格付 | ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージDOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ヴェルディッキオ 100％ |
| アルコール度数 | 13度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアムフル |
| 適温 | 8〜10℃ |
| テイスティング | ヴェルディッキオ種100％で造られるフルーティーなワイン。ミモザやゴールデンアップルの香りにアニスようなスパイスのアクセントがあり、余韻にはナッツの味わいも重なり長く続きます。 |
| 製造方法 | 活性石灰岩の含有量が多い粘土質土壌を持つ、標高と向きの異なる4つの畑から手摘み収穫されたブドウは地下セラーで別々に醸造されます。ソフトプレスの後、一番搾りの果汁のみを使用。通常は天然酵母を使用して18～25日間ステンレスタンクにて醸造後、そのまま約６ヵ月澱とともに熟成。瓶詰め前にブレンドされます。瓶内熟成最低1年間。オーガニック製法。 |
| AWARDS | Gamberorosso 3Bicchieri (2016) Parker Point 90PT(2010) 89PT(2009,2007,2006) 88PT(2008) Wine Enthusiast "THE ENTHUSIAST 100 OF 2021" 第二位（白ワインでは一位）にランクイン |
| 料理 | シーフード料理、パスタ、スープ、白身の肉料理、寿司、天ぷら（塩） |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 75 x 75 x 300mm/1.25kg |
| ケースサイズ | 175 x 137 x 310mm/8.0kg |
| 商品コード | 9082123 |
| JANコード | 8059692650255 |
| ITFコード | NOITF |
| 希望小売価格 | ¥5,100- |
イタリア
マルケ州カステッリ・ディ・イエージにある標高（170-360m)と方角が様々な自社畑 商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
