サルデーニャ島・ガッルーラ地区の方言で「ひとすじの光」という意味を持つ”スペーラ”は、ガッルーラ地区のヴェルメンティーノの魅力を最大限に表現したワインです。繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせます。トロピカルフルーツの香りにミネラル感たっぷりの風味が飲む人をサルデーニャ島の海辺へといざないます。
Spèraスペーラ
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2021 |
| 格付 | ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラDOCG |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ヴェルメンティーノ100% |
| アルコール度数 | 14度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| 適温 | 9〜11℃ |
| テイスティング | トロピカルフルーツや緑と塩気が混ざった花の香り。しっかりしたボディとほろ苦いアーモンドの後味を伴うドライでフレッシュな味わいです。 |
| 製造方法 | ブドウは9月初旬に手摘み。除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に数時間マセレーション。発酵は、ステンレスタンクで12-15日間。熟成はシュールリーでステンレスタンクにて数ヶ月。最低1ヶ月は瓶内熟成。繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワインです。 |
| AWARDS | James Sucking.com 92PT Wine Enthusiast 90PT Luca Maroni 96PT サクラ・アワード ゴールド賞 (2019) |
| 料理 | シーフード全般、白身肉料理、熟成の若いチーズ |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 315X75mm/1.35kg |
| ケースサイズ | 340X180X260mm/8.2kg |
| 商品コード | 9106620 |
| JANコード | 8057093580003 |
| ITFコード | NOITF |
| 希望小売価格 | ¥4,500- |
イタリア
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