フェッラーリ・ペルレ・ビアンコ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り)

Ferrari Perlé Bianco Riservaフェッラーリ・ペルレ・ビアンコ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り)

多彩な個性、素晴らしく調和のとれた味わい、そして類稀なるエレガンス。非常に濃密で深みがあり、卓越したタンニンを持つこのワインは、“フェッラーリ・ペルレ・ミレジム”のスタイルの個性をより昇華し、 ペルレ・シリーズの長期熟成のポテンシャルを最良に最大限に表現したワインです。(メトド・クラッシコ製法/シャンパーニュ製法)

Ferrari Perlé Bianco Riserva フェッラーリ・ペルレ・ビアンコ・リゼルヴァ(ギフトボックス入り)

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン(標高400~700m) トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン(標高400~700m)

VINTAGE 2015
格付 トレントDOC
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 シャルドネ 100%
アルコール度数 12.5度
ボディ ミディアム
適温 8℃前後
テイスティング 黄金色に輝きながら美しく渦を巻くきめ細やかで持続性のあるペルラージュ、幾重にも香りが重なる複雑なブーケ、砂糖漬けの柑橘類、カリンのジャムや花々の芳しい香り、ミネラルやスパイシーなパンのようなユニークなニュアンスも感じられます。フレッシュさとタンニンが溶け合い、長期熟成由来の洗練された丸みのある完璧なハーモニーを奏でています。ホワイトペッパーやドライ・アプリコットを感じさせる長い余韻が美しく続きます。
製造方法 温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し12日間発酵(発酵温度20℃)72ヶ月瓶内熟成。(メトド・クラッシコ製法)
AWARDS BIBENDA 5 Grappoli (2007)
料理 食前酒として、牡蠣、甲殻類などシーフード全般
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 88x88x300mm/1.65kg
ケースサイズ 250x340x190/11.0kg
商品コード 5014615
JANコード 8007355012896 (Gift Box JAN)
ITFコード 8007355000244
希望小売価格 ¥8,000-

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