ジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ

Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatoreジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ

創業より1世紀以上、常に完璧であり最高であることを追求してきたフェッラーリ社、遂にトレントDOCはこの高みにまで到達し、イタリアで最もアイコニックなロゼ・スプマンテとして誕生しました。トレントの山々に育まれ、多彩な個性で魅了するピノ・ネロの活き活きとした味わい。パーカーポイントで98P以上を獲得した、初のシャンパーニュ以外のスパークリングワインとして、世界的に称賛を集めている至高の逸品です。(メトド・クラッシコ製法/シャンパーニュ製法)

Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore ジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

トレンティーノ周辺の丘陵地帯(標高約400-500m)ルネッリ家の自社畑 トレンティーノ周辺の丘陵地帯(標高約400-500m)ルネッリ家の自社畑

VINTAGE 2009
格付 トレントDOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ピノ・ネロ80%、シャルドネ20%
アルコール度数 12.5度
ロゼ
ボディ フル
適温 10℃
テイスティング ブロンズがかったコッパーピンク色、珊瑚に近い赤がね色のニュアンスがあり、永続的で極めてきめ細かなペルラージュ。ほんのり甘やかなイヌバラのジャムと柑橘類の香りがあり、スパイシーでミネラル豊かなトーンと調和するとても清らかで印象的な心地良い香り。活き活きとして濃密な果実味とトレントDOCならではのキレのある酸が卓越した長い余韻を与え、完璧に円熟した味わいが心地良く長く続きます。
製造方法 厳選された自社培養酵母を使用し、ステンレスタンク内で一次発酵、その後瓶内にて2次発酵後、10年間瓶内熟成。(メトド・クラッシコ製法)
AWARDS Parker Point 98P (2006)
料理 特別な一杯として、赤身の肉料理、キノコ類など
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 90 x 90 x 320mm / 1.7kg
ケースサイズ 140 x 120 x 350mm
商品コード 5015009
JANコード 9316562001784
ITFコード NO ITF
希望小売価格 ¥55,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。