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サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ

Salice Salentino Riservaサリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ

ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。リゼルヴァならではの熟成感と凝縮感を持つ本格派ワインです。

Salice Salentino Riserva サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

プーリア州サレント プーリア州サレント

VINTAGE 2020
格付 サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァDOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネグロアマーロ 80%、マルヴァジア・ネラ 20%
アルコール度数 13.5度
色 赤
ボディ ミディアム
適温 18〜20℃
テイスティング 濃密なルビーレッド、南イタリアのワインらしい、完熟した果実やヴァニラの甘く厚みのある香り。たっぷりとして温かみがあり、口当たりもスムーズです。
製造方法 発酵は定温（25〜27℃）で10〜12日間。その後ワインはオーク樽に移しそのまま12ヶ月間熟成さ、その後ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。
AWARDS サクラ・アワード ゴールド賞 (2018)
料理 ラム、ジビエ、牛肉などのロースト、熟成したチーズ
容量/入数 750ml/12
キャップ 天然コルク
容器 瓶
個体サイズ 78x78x321mm/1.35kg
ケースサイズ 312x236x294mm/16.2kg
商品コード 5942920
JANコード 8008863017847
ITFコード 8008863325522
希望小売価格 オープン価格

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