フィアーノは、古代ローマ時代から存在するブドウで、ギリシャ由来のブドウと区別する為にラテン名が付けられました。この時代に堆積していた火山性土壌でも育つ力強いブドウです。その語源“アパニウス”は、コルメラやプリニウスが言及した「apiane」という名前のブドウだという説、ブドウの糖分を求めたハチ（伊：アーパ）からきたという説、アッピオ地方のアッピアーナというリンゴの名前から来たという説、そして、ペロポネソスの古代の同義語から来たという説があります。甘美なアロマ、親しみやすく飲み心地の良い、カンパーニア州を代表する白ワインです。
Fiano di Avellinoフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2021 |
| 格付 | フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ DOCG |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | フィアーノ 100% |
| アルコール度数 | 13度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| 適温 | 10〜12℃ |
| テイスティング | 緑がかった麦わら色。新鮮なカモミールの花およびフルーツ、砂糖漬けのオレンジや桃などの複雑な香り。滑らかな口あたりと、生き生きとしたミネラルが特徴です。 |
| 製造方法 | 海抜200から400mの畑、10月の半ばに収穫します。3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月ボトル熟成です。 |
| AWARDS | Parker Point 90P (2000, 2013, 2017), 88P (2007), 89P (2008, 2009, 2010, 2011, 2014), 92P (2015, 2016) Wine Spectator 90P (2000, 2002, 2008), 87P (2009), 88P (2010) James Suckling 90P (2020) サクラ・アワード ゴールド賞 (2016) |
| 料理 | アペリティフとして、グリルしたシーフード、甲殻類のお料理 |
| 容量/入数 | 750ml / 6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 70x80x300mm / 1.3kg |
| ケースサイズ | 245x305x170mm / 7.8kg |
| 商品コード | 8320121 |
| JANコード | 8022888355012 |
| ITFコード | 8022888855017 |
| 希望小売価格 | ¥4,100- |
イタリア
カンパーニア州イルピーニア地方アヴェッリーノ 商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
