【ヴィンテージ・レポート】トレントの同エリアの1989年からの過去10年と比べると、非常に質の良いブドウが収穫できました。冬は少し乾燥 しており、気温も大きくは下がりませんでした。ブドウの成長は例年並みでした。夏は雨が十分に降り、ブドウが豊かに実る大きな 要因となりました。収穫直前の時期のみ、例年と異なり平均気温を下回り、継続的に降雨がありました。収穫が始まる8月30日には、 例年通りの温かい日差しが降り注ぎました。乾燥して風の強い天候ではありましたが、トレントの山々に囲まれた高地の昼夜の寒 暖差は、ブドウを完璧に成熟させました。

【味わい】非常に明るく生き生きとした緑がかった麦わら色、繊細なペルラージュ。瑞々しいリンゴや白い花、ローリエ、柑橘 類、ホワイトチョコレート、ミネラルなど、複雑な香りの構成要素を持ち、この上なくクリーンでエレガントな香りが広がります。フィニッ シュは長く、アーモンドや砂糖漬けの柑橘類のような甘美な余韻が美しく続きます。フレッシュさとミネラル感の絶妙なバランス、トレン トの高地由来の果実本来が持つフレッシュでドライな酸が全体に生き生きとした印象を与えています。