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フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

Ferrari Perlé Millesimeフェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】収穫は例年より1週間遅れましたが、8月中旬まで高温が続く中で十分な降水があり、順調に進行いたしました。昼夜の寒暖差が成熟に最適であったため、8月24日にスプマンテ用ブドウの収穫を開始しました。収穫量は10％減少したものの、優れた品質で、寒暖差がもたらしたバランスの良い酸度と糖度、類稀なアロマを持つブドウが収穫されました。

【味わい】クリーミーでスムースなスパークリングワイン。ベイクトブレッド、アーモンド、成熟したフルーツのニュアンスにしっかりとしたトーンのシトラスとハチミツの味わいが続きます。

Ferrari Perlé Millesime フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン（標高400〜700m） トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン（標高400〜700m）

VINTAGE 2005
格付 トレント DOC
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 シャルドネ100％
色 白
ボディ ミディアム
製造方法 ９月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低5年以上熟成（メトド・クラッシコ製法）
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2002,2008)
Parker Point88P(1999),89P(2004),92P(2008,2016) ,94P (2011), 93P (2012)
WineSpectator90P(2006,2008),91P(2007),93P(2018), 94P(2014)
Best Itarian Sparking Wine（2015）
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器 瓶
個体サイズ 90x90x320/1.7kg
商品コード 5006205
希望小売価格 ¥13,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。