フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・リゼルヴァ2002【カンティーナ・プリヴァータ】

Ferrari Perlé Rosé Millesimeフェッラーリ・ペルレ・ロゼ・リゼルヴァ2002【カンティーナ・プリヴァータ】

Ferrari Perlé Rosé Millesime フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・リゼルヴァ2002【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南向きの自社畑(標高300〜600m) トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南向きの自社畑(標高300〜600m)

VINTAGE 2002
格付 トレント DOC
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 ピノ・ネロ、シャルドネ
ロゼ
ボディ ミディアム
適温 10℃前後
テイスティング 繊細なオールド・ローズカラーにきめ細やかで持続性のあるペルラージュ、濃密でエレガントなブーケ、幾重にも重なるカシス、野イチゴ、ラズベリーなどの完熟したベリーの香り、そしてオレンジピール、バラが魅力的に香ります。エレガントかつヴェルヴェッティ、ピノ・ネロ由来の典型的な素晴らしいストラクチャーを持ち、スパイス、甘いアーモンド、イーストが繊細に広がり、全体をさらに美しく潤色します。全ての構成要素が調和し、美しく長い余韻が続きます。
製造方法 温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し12日間発酵(発酵温度20℃)約5年瓶内熟成(メトド・クラッシコ製法)
AWARDS Parker Point 93P (2001,2008), 90P (2003, 2004), 94P (2012)
Wine Spectator 90P (2005, 2006, 2007), 91P (2008)
サクラ・アワード ダブルゴールド賞 (2010)
料理 魚介料理、白身肉の料理など
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 90x90x320/1.7kg
希望小売価格 ¥22,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。