フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】

Ferrari Perle Nero Riserva フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】

【味わい】創業100周年を祝うために誕生 したブラン・ド・ノワールです。輝く黄金色、果実味豊 かで深みのある熟成香、柔らかでしっかりとしたボ ディという絶妙なバランスを持ちます。非常に長い 余韻、マジェスティック(威厳ある)な逸品です。

Ferrari Perle Nero Riserva  フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

トレントの丘陵の最良の地に位置する、標高400 700m 、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン、マーゾ・オルシ、マーゾ・ヴァッリ トレントの丘陵の最良の地に位置する、標高400 700m 、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン、マーゾ・オルシ、マーゾ・ヴァッリ

VINTAGE 2003
格付 トレントDOC
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 ピノ・ネロ
ボディ ミディアム
適温 9℃前後
製造方法 丁寧に収穫し、さらに厳選されたブドウを圧搾。一次発酵は、ステンレスタンクにて。6年間の熟成を経てリリース(メトド・クラッシコ製法)
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2004, 2005, 2006, 2007)
BIBENDA 5Grappoli (2002, 2003, 2005, 2006. 2007, 2008, 2009, 2010)
Parker Point 96+ (2006), 94P (2007), 95P (2010)
Wine Spectator 90P (2005, 2007)
料理 食前酒として、魚介類、チーズ、キャビアなど
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 90x90x320/1.7kg

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