“シラー”マロッコリ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】

“Syrah” Maroccoli“シラー”マロッコリ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】高温で乾燥した夏が続き、ブドウの成熟が早まりました。厳しい暑さにより収量は減少しましたが、凝縮された果実味と豊かなアロマが際立ちました。酸味はやや控えめながら、しっかりとしたストラクチャーを持つ、力強いヴィンテージとして仕上がりました。

【醸造家からのコメント】濃厚なルビー色。ブラックベリーやダークプラムの豊かな香りに、スパイスやリコリスのニュアンスが感じられます。口当たりはフルボディで、しっかりしたタンニンと豊かな果実味が絶妙に調和。余韻にはダークチョコレートとオークの風味が長く続き、複雑で力強いヴィンテージを楽しめます。

“Syrah” Maroccoli “シラー”マロッコリ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

シチリア州南西部メンフィ シチリア州南西部メンフィ

VINTAGE 2003
格付 シチリア IGT
商品分類 果実酒
ブドウ品種 シラー
ボディ フル
製造方法 ブドウを除梗、破砕し、25℃に温度管理されたステンレスタンクで12日間マセラシオンを行う。澱引き後、75%のワインはフレンス・アリエ産オーク樽(225L)で、残りの25%はアメリカンオークの樽(225L)で12ヶ月間熟成させる。
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2001, 2002, 2014)
Parker Point 88P (2005), 90P (2006, 2007. 2008, 2011), 88P (2010), 92P (2014)
Wine Spectator 93P (2001), 91P (2002, 2004, 2013), 90P (2006, 2009, 2010)
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 79x79x300mm /1.25kg
希望小売価格 ¥18,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。