Santa Ceciliaサンタ・チェチリア 2001 1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】ネロ・ダーヴォラの個性が美しく表現されたバランスの良いヴィンテージ。熟成を経て、色調にはルビーにわずかな煉瓦色のニュアンスが現れ、香りはドライチェリー、スパイス、タバコ、ハーブの複雑なアロマへと発展。若々しい果実味に加え、落ち着きと奥行きを備えた仕上がりとなります。
【味わい】なめらかな口当たりとともに、熟したチェリーやベリーの風味が広がります。適度な酸が全体を引き締め、熟成によりタンニンはシルキーで柔らか。果実味・酸・骨格の調和が取れた、エレガントで深みのある味わい。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2001 |
| 格付 | シチリア IGT |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネロ・ダーヴォラ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | ブドウを除梗、破砕し、12日間マセラシオンを行う。マロラクティック発酵の後、225lのアリエ産バリックにて12ヶ月間熟成。 |
| AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (1997, 2006, 2010, 2016) BIBENDA 5Grappoli (1997) Parker Point 89P (2000), 88P (2001, 2007, 2010), 90P (2005, 2006, 2008), 93P (2013), 94P+ (2015) Wine Spectator 90P (2006, 2011) |
| 容量/入数 | 1500ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 商品コード | 8412401 |
| 希望小売価格 | ¥50,000- |
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シチリア州南部ノート