Gattinara Riservaガッティナーラ・リゼルヴァ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】春の穏やかな始まりと、初夏の多雨で成長が緩やかでしたが、8月からの暖かく乾燥した気候がブドウの成熟を助けました。秋の適度な気温が酸味と果実のバランスを整え、しっかりしたタンニンと複雑な風味が特徴的な年に。全体的に高品質で、長期熟成にふさわしいヴィンテージとなりました。
【味わい】ガーネットを帯びた深いルビー色。熟したプラムやドライチェリーの香りに、タバコや革のニュアンスが広がります。しっかりとしたタンニンと豊かな酸味が特徴で、スパイスとミネラルのバランスが絶妙。長い余韻が続き、複雑な風味が際立つエレガントなワインです。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2005 |
| 格付 | ガッティナーラ DOCG |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | 10月初旬に収穫されたブドウは、温度管理の下、ステンレスタンクで14日間発酵。4年間熟成されるうち、３年は様々なオーク樽で行われます。8ヶ月瓶内熟成。 |
| AWARDS | BIBENDA Cinque Grappoli:(99,00,01,05,06,07,08,09) Parker Point:89P(01),91P(04),92P(05),94P(06),88P(07) Gambero rosso 3 Bicchieri:(01,04,06,12,13,15) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 95x85x290mm/1.40kg |
| 希望小売価格 | ¥40,000- |
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イタリア
ピエモンテ州ガッティナーラ