“Bruno Broglia” Gavi del Comune di Gavi“ブルーノ・ブローリア”ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2012【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】辛口白ワインでガヴィ地区の魅力を存分に引き立てています。2012年は、やや暖かい気候条件により、コルテーゼ種のぶどうに理想的な成熟が見られ、豊かなアロマと鮮やかな酸味が得られました。このヴィンテージは、シトラスや白い花の香りに加え、ミネラル感溢れる爽やかさが特長です。魚介類や軽いパスタ料理とのペアリングに最適で、エレガントな余韻を楽しむことができます。
【味わい】エレガンスと深い風味を兼ね備えた白ワインです。このヴィンテージは、爽やかなシトラスやグリーンアップルの香りが広がり、白い花やアーモンドのニュアンスも感じられます。口に含むと、フレッシュでクリスプな酸味が心地よく、ミネラル感が際立っています。軽やかながらもしっかりとした骨格を持ち、長い余韻が楽しめます。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2012 |
| 格付 | ガヴィ DOCG |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | コルテーゼ |
| 色 | 白 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | 完熟したブドウを厳選し、丁寧に手摘み収穫します。続いて、低温で発酵を行い、ステンレスタンクで熟成させることで、フレッシュでフルーティーなアロマを引き出しています。この過程で自然な酸味とミネラル感が強調され、繊細で爽やかな味わいのワインが完成します。 |
| AWARDS | Parker Point 95P(2012) Wine Spectator 92P(2012) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 80x80x300mm/1.35kg |
| 商品コード | 5605112 |
| 希望小売価格 | ¥7,200- |
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イタリア
ガヴィ村にある自社畑