ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“ラ・ピエーヴェ”

Brunello di Montalcino “La Pieve”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“ラ・ピエーヴェ”

モンタルチーノ南部の単一畑“ラ・ピエーヴェ”から収穫されたブドウのみ使用して造られたワインです。

黒系果実や、ハーブの香り。滑らかで且つ力強い、非常にバランスのとれた味わいです。

 

 

 

 

Brunello di Montalcino “La Pieve” ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“ラ・ピエーヴェ”

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

ラ・ピエーヴェ ラ・ピエーヴェ

VINTAGE 2017
格付 ブルネッロ・ディ・ モンタルチーノDOCG
商品分類 果実酒
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
アルコール度数 14度
ボディ フル
適温 18℃
テイスティング 黒すぐり、バルサミックなハーブ、なめし革の香りにリコリス、ブラックベリータルト、塩味も感じる、滑らかで且つ力強い、非常にバランスのとれた味わいです。
製造方法 モンタルチーノ南部の単一畑“ラ・ピエーヴェ”から収穫されたブドウをソフトプレス後、発酵前に低温マセレーション。その後、30℃で発酵した後に果皮と共に約15日間マセレーションを行います。年二回の澱引きを行いながら、50HLと100HLのスロヴェニア産オークの大樽にて約36ヶ月熟成の後、瓶内熟成1年以上。
AWARDS Decanter 91P(2017)
James Suckling 93P(2017)
Parker Point 93+P(2017)
Wine Spectator 93P(2017)

料理 赤身肉、ジビエ、熟成チーズ
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 301x61mm/1kg
ケースサイズ 310x245x165mm/6kg
商品コード 9109717
JANコード 8025048060177
ITFコード NOITF
希望小売価格 ¥15,000-

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