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フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2010 1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】

Ferrari Perlé Millesime 1500mlフェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2010 1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】9月10日に始まった収穫は、一貫して晴天に恵まれ、ペルレ用シャルドネは極めて健康的で酸と糖度の完璧なバランスを持つブドウを得ることができました。低湿度と十分な日照の中、柔軟さと強いストラクチャ、複雑なアロマが特徴の印象的なワインが誕生しました。

【味わい】その麦わら色は、非常に洗練された泡立ちを強調する輝く黄金の色合いで彩られています。特徴的で強い香りは、ライネットリンゴや柑橘類、アーモンドの花や海のニュアンスを漂わせ、続いてより複雑で繊細にトーストされた酵母のノートへと移行します。口に含むと、塩味のある風味、新鮮さ、そしてよく整えられた構造が相互作用することで、洗練されたエレガントな味わいが特徴です。クリアで一貫したフィニッシュは、再び柑橘類とトーストしたニュアンスを感じさせます。

Ferrari Perlé Millesime 1500ml フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2010 1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン（標高400〜700m） トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン（標高400〜700m）

VINTAGE 2010
格付 トレント DOC
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 シャルドネ100％
色 白
ボディ ミディアム
テイスティング 9月10日に始まった収穫は、一貫して晴天に恵まれ、ペルレ用シャルドネは極めて健康的で酸と糖度の完璧なバランスを持つブドウを得ることができました。低湿度と十分な日照の中、柔軟さと強いストラクチャ、複雑なアロマが特徴の印象的なワインが誕生しました。
製造方法 ９月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低5年以上熟成（メトド・クラッシコ製法）
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2002,2008)
Parker Point88P(1999),89P(2004),92P(2008,2016) ,94P (2011), 93P (2012)
WineSpectator90P(2006,2008),91P(2007),93P(2018), 94P(2014)
Best Itarian Sparking Wine（2015）
容量/入数 1500ml/1
キャップ 天然コルク
容器 瓶
商品コード 5006410
希望小売価格 ¥25,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。