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サンタ・チェチリア 2009【カンティーナ・プリヴァータ】

Santa Ceciliaサンタ・チェチリア 2009【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】冬の降雨と春の適度な寒さでブドウの成長が順調に進みました。夏は高温と乾燥が続き、酸味と糖度が均衡したブドウが得られました。収穫時期は安定した天候が続き、凝縮感と果実味が豊富なワインが生まれました。全体として、ストラクチャーがしっかりした良質なヴィンテージとなりました。

【醸造家からのコメント】鮮やかなルビー色。熟したブラックチェリーやプラムを主体に、タバコとスパイスの複雑な香りが漂います。しなやかなタンニンと鮮明な酸味が見事に調和し、フルボディで豊かな味わい。余韻は長く、ダークチョコレートとリコリスのニュアンスが残る、洗練されたヴィンテージとなります。

Santa Cecilia サンタ・チェチリア 2009【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

シチリア州南部ノート シチリア州南部ノート

VINTAGE 2009
格付 ノート DOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ
色 赤
ボディ フル
製造方法 ブドウを除梗、破砕し、12日間マセラシオンを行う。マロラクティック発酵の後、225lのアリエ産バリックにて12ヶ月間熟成。
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (1997, 2006, 2010, 2016)
BIBENDA 5Grappoli (1997)
Parker Point 89P (2000), 88P (2001, 2007, 2010), 90P (2005, 2006, 2008), 93P (2013), 94P+ (2015)
Wine Spectator 90P (2006, 2011)
容量/入数 1500ml/1
キャップ 天然コルク
容器 瓶
商品コード 3202124
希望小売価格 ¥20,000-

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