イタリア人の幼少期の思い出に必ず登場するタッソーニ社のチェドラータは、原材料は厳選したイタリア産に徹底的にこだわっています。添加物や人口香料や保存料は一切使用せず、1世紀以上にわたり、天然の香りを得るためにチェードロの芳しいエッセンシャルオイルを抽出し使用しています。眩しく輝く色彩、穏やかな甘み、全て天然素材で作られた、体にも優しい高級スパークリング・ソフトドリンクです。

1793年創業の名門スパイス商「タッソーニ」が生み出したチェドラ タッソーニは、厳選された天然原料のみから造られる、イタリアを代表するノンアルコール炭酸飲料です。
その特徴的な鮮やかな黄色もすべて天然由来で、キク科の花であるベニバナから生まれています。

主原料となるのは、カラブリア州の最高品質の果樹園で10〜11月に収穫されるディアマンテ産シトロン。
果皮がまだ緑色で、香り成分と抗酸化物質が最も豊富なタイミングで丁寧に手摘みされます。
収穫後はタッソーニ社のあるサロへ運ばれ、薄い外皮のみを取り出し、1872年製の古い銅製蒸留器（アランビック）を使って蒸気蒸留されます。

氷とバジルの葉を一枚添えて楽しむのがおすすめ。
バジルの爽やかな香りが加わることで、アロマと味わいがさらに引き立ちます。

※色は明るいイエローカラーです