【ヴィンテージ・レポート】この年は激しい異常気象が相次ぎ、ブドウの生育に大きな影響を与えました。冬は降雨量が平年を大きく上回る一方、気温は比較的穏やかに推移。春の到来も早く、厳しい気候条件が重なりました。6月後半から8月にかけても降雨が続きましたが、9月中旬以降は晴天に恵まれ、成熟度は向上しました。困難なヴィンテージであったため、収穫前に畑で厳格な房の選別を行い、約25％を間引き。水はけの良い岩石質土壌と相まって、残された房は良好な成熟を迎えました。本年は「ガッティナーラ・リゼルヴァ」は生産されず、「トレ・ヴィーニェ」と「イル・ソーニョ」のみが造られました。

【味わい】クローブやバニラ、樽由来のウッディなニュアンス、リコリスが感じられます。これらは熟成期間中のバリック由来の要素です。味わいは、2014年ヴィンテージらしいフレッシュさと心地よい酸味、タンニンに恵まれ、長い余韻の中に穏やかな塩味が残ります。香りと味わいの複雑さを備えつつ、エレガントで洗練されたバランスを保っています。