【ヴィンテージ・レポート】冬季の適度な降雨が土壌に水分を蓄え、春は比較的涼しくゆっくりとした芽吹きとなりました。夏は極端な暑さが少なく、ブドウは均一に成熟。白ブドウは酸とアロマの表現が特に際立ち、レモンピールや青リンゴ、地中海のハーブを思わせる爽やかなプロファイルが特徴です。収穫期の気候も安定していたため、健全度の高い果実が確保されました。繊細さと透明感があり、メンフィらしい海風のニュアンスを感じさせるエレガントなヴィンテージとして記憶されています。
Chardonnayシャルドネ 2013【カンティーナ・プリヴァータ】
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2013 |
| 格付 | シチリア IGT |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 色 | 白 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | 涼やかなシーズンを反映した繊細なアロマが特徴。現在はレモンピールや熟したリンゴ、白い花、ほのかなアニスのニュアンスが広がります。口当たりはエレガントで、海風を思わせる塩味のアクセントが余韻を引き締めます。過度な重さはなく、透明感と洗練を感じさせるスタイルで、メンフィのテロワールを素直に表現したヴィンテージです。 |
| 製造方法 | ブドウを除梗、破砕し、発酵と熟成はそれぞれ、225Lのフレンチバリック（半分は新樽/半分は1年使用した樽）を使用する。 |
| AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (1996, 1998, 1999, 2000, 2010) BIBENDA 5Grappoli (1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009) Parker Point 88P (2006, 2009), 89P (2007, 2008, 2010), 90P (2011), 92P (2017) Wine Spectator 94P (2000), 91P (2001, 2015), 92P (2002), 90P (2004, 2007, 2010, 2012, 2013), 93P (2005), 92P (2006), 89P (2014), 91P (2015) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 80x80x310mm/1.4kg |
| 商品コード | 3202109 |
| 希望小売価格 | ¥25,000- |
イタリア
シチリア州南西部メンフィ 商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
