【ヴィンテージ・レポート】過去3年連続で、春と冬に雨に恵まれ、夏と秋のブドウの成熟期に向けて畑を完璧に整えることが出来ました。シャルドネは美しい緑色を呈しており、芳醇な香りを備えています。黒ブドウは色も素晴らしくフルーティな香りを持ち、複雑でとてもパワフルかつエレガントなストラクチャー、アルコールのボリュームは控えめなヴィンテージとなりました。素晴らしいヴィンテージ、ワインもそれと同様に最高な状態で誕生しました。
【味わい】深みのあるルビーレッド。恵まれた気候条件を反映し、当時は熟したプラムやブラックチェリー、赤系果実の豊かな香りが印象的でした。現在は熟成によりドライフルーツやカカオ、ほのかなスパイスのニュアンスが広がり、より複雑で落ち着いた表情へと変化しています。タンニンはしなやかに溶け込み、アルコールのボリュームは控えめながらもエレガントな骨格を維持。丸みのある質感と長い余韻が、クラシックな熟成メルローの魅力を感じさせます。
イタリア
シチリア州南西部メンフィ