Burdeseブルデーゼ 2010【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】ほぼ完璧な夏と秋のおかげで、安定した収穫を迎えることが出来た年、近年で最も健康的なブドウが育ちました。7月と8月前半は比較的冷涼で、白ブドウは非常によくバランスが整っており、特にシャルドネのような初期に収穫される白ブドウが特に良い出来でした。
【味わい】理想的な気候条件を反映したバランスの良いヴィンテージ。ブラックベリーやプラム、カカオ、スパイスのアロマが調和し、熟成によりタバコやレザーのニュアンスが現れ始めています。タンニンはまだしっかりとした存在感を持ちながらも、口当たりは滑らか。凝縮感とフレッシュさが共存するクラシックな表情です。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2010 |
| 格付 | メンフィDOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | マセラシオンは15－18日。その後澱引きし、225Lのフランス・アリエ産のオークバリックで14ヶ月間熟成（100％新樽）。樽内でマロラクティック発酵。更に瓶内熟成12ヶ月。 |
| AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (2000, 2003, 2005) BIBENDA 5Grappoli (2000) Parker Point 89P (2001, 2007, 2009, 2014), 88P (2005), 87P (2006), 90P (2008), 91P (2011) Wine Spectator 90P (2000, 2002, 2003, 2010), 91P (2001, 2011), 86P (2004), 88P (2005, 2006), 89P (2009), 92P (2013) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 70x70x310mm/1.4kg |
| 商品コード | 3202119 |
| 希望小売価格 | ¥15,000- |
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