Burdeseブルデーゼ 2003 1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】高温で乾燥した夏が続き、ブドウの成熟が早まりました。厳しい暑さにより収量は減少しましたが、凝縮された果実味と豊かなアロマが際立ちました。酸味はやや控えめながら、しっかりとしたストラクチャーを持つ、力強いヴィンテージとして仕上がりました。
【味わい】高温で凝縮した果実を反映し、熟したブラックベリーや干しイチジク、スパイスのニュアンスが主体。現在はドライフルーツやビターチョコレート、ほのかなバルサミコの香りが現れ、力強いヴィンテージらしい厚みを感じさせます。酸は穏やかで、温かみのあるアルコール感と丸みを帯びたタンニンが一体化した、リッチで熟成感のあるスタイルです。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2003 |
| 格付 | メンフィDOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | マセラシオンは15－18日。その後澱引きし、225Lのフランス・アリエ産のオークバリックで14ヶ月間熟成（100％新樽）。樽内でマロラクティック発酵。更に瓶内熟成12ヶ月。 |
| AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (2000, 2003, 2005) BIBENDA 5Grappoli (2000) Parker Point 89P (2001, 2007, 2009, 2014), 88P (2005), 87P (2006), 90P (2008), 91P (2011) Wine Spectator 90P (2000, 2002, 2003, 2010), 91P (2001, 2011), 86P (2004), 88P (2005, 2006), 89P (2009), 92P (2013) |
| 容量/入数 | 1500ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 商品コード | 8410403 |
| 希望小売価格 | ¥25,000- |
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シチリア州南西部メンフィ