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第16回 チャンピオン 山田 琢馬氏 Coming Soon…!
ワイン
アルト・ピエモンテ(「アルト」は“北”を意味します)と呼ばれるこの地域は、華やかなランゲとは異なる、より山の気配が濃い土地。北にそびえるモンテローザの存在が気候に深く影響を与えています。 「ピエモンテ」とは「山の麓」とい […]
ワイン
イタリア中部に位置するトスカーナ州は、世界で最も広く知られたイタリアの地域のひとつです。絵画のように美しい風景や豊かな食文化で名高く、その名を耳にすれば、なだらかな丘陵、歴史を感じる町並み、そして一面に広がるブドウ畑が思 […]
フード
毎日暑いですね~~!!!! 皆さまいかがお過ごしでしょうか? この湿度からどうしても逃れたい!でも太陽は好き!綺麗な海が見たい!ということで、突然ですがシチリアへ旅に出てまいりました。 訪れた土地で出会った景色、歴史、人 […]
2025年6月8日。大阪・関西万博「イタリア館」のシチリア・ウィーク初日。パビリオン屋上にあるレストラン「イータリー」で、当社主催によるシチリア・ワイン・マスタークラスを実施しました。 シチリアの名門ワイナリー・PLAN […]
ワイン
ヴェネト州と聞くと、真っ先に思い浮かぶのは有名な観光地・ヴェネツィアやヴェローナかもしれません。でも、実はこの美しい地域には、まだあまり知られていない魅力的な街がいくつもあることをご存知でしょうか。 今日は、歴史、文化、 […]