pasta risotto vol.101【鱧と漬物の冷製パスタ】ortensia 那須シェフ
調理時間20分
難易度
ご協力：
ortensia オルテンシア 那須 嵩之 シェフ
京都府京都市上京区河原町丸太町上ル出水町274
TEL: 075-254-8776
営業時間：
12:00～14:00
18:00～22:00
定休日：水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
ortensia オルテンシア 那須 嵩之 シェフ
京都府京都市上京区河原町丸太町上ル出水町274
TEL: 075-254-8776
営業時間：
12:00～14:00
18:00～22:00
定休日：水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
材料
- 鱧（骨切りしたもの）
- アサリの水煮
- 白菜の漬物
- ナスの漬物
- きゅうりの漬物
- 壬生菜の漬物
- きゅうり
- ナス
- 黒オリーブスライス
- ミニトマト
- フェデリーニ
