fish main vol.58 【真鯛のソテー】CIELO E MARE 矢口シェフ
調理時間20分
難易度
ご協力：チエロ・エ・マーレ 矢口 喜章シェフ
東京都墨田区亀沢3-22-1 YKK D&Rセンター1F
TEL:03-5610-8370
営業時間：
11:30～14:00(LO)
17:30～20:00(LO)
定休日：日曜、月曜
東京都墨田区亀沢3-22-1 YKK D&Rセンター1F
TEL:03-5610-8370
営業時間：
11:30～14:00(LO)
17:30～20:00(LO)
定休日：日曜、月曜
材料
- 真鯛 …1匹
- ニンニク …1片
- ローズマリー …1枝
- ジャガイモ …1個
- 雪割菜（お好きな緑野菜で代用可） …少々
- エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
- 塩
- 醤油
