appetizer vol.29【ナポリの味！フリッタータ】さくらぐみ 西川シェフ
イタリア料理と一言でいっても、地方ごとにバリエーションが多いのがイタリア料理の特徴です。今回は南イタリア・ナポリの郷土料理でもある、ナポリのパスタ入りオムレツをご紹介いたします！ おやつとしても楽しめる、お子様のプレートにのせたらうけること間違いなしでしょう。ぜひ、おうちで試してみてはいかがでしょうか？
ご協力： SAKURAGUMI （サクラグミ）
兵庫県赤穂市御崎2-1
TEL: 0791-42-3545
営業時間
[３/20～１0/10夏時間]
11:30～15:30
18:00～22:00
[10/11～3/19冬時間]
11:30～15:30
17:00～21:00
日曜営業
定休日
毎週火曜（祝日の場合は翌日）・第1水曜日、第３月曜日
兵庫県赤穂市御崎2-1
TEL: 0791-42-3545
営業時間
[３/20～１0/10夏時間]
11:30～15:30
18:00～22:00
[10/11～3/19冬時間]
11:30～15:30
17:00～21:00
日曜営業
定休日
毎週火曜（祝日の場合は翌日）・第1水曜日、第３月曜日
材料
- とろけるチーズ …100g
- ハムやサラミ …100g
- 卵 …Mサイズなら７個、Lサイズなら６個
- バジリコ …10枚
- エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル …50g
- バター …50g
- 粉チーズ …50g
- 塩、コショウ …適量
- スパゲッティ …500g
