レシピ提供者料理研究家 丹下慶子さん

料理研究家 丹下慶子さん

パンと料理の教室「さくらキッチン」主宰

NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、漢方養生指導士
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師を務める他、web、雑誌、企業のレシピ開発など、多方面で活動。