商品について
| VINTAGE | 2023 |
|---|---|
| 格付 | コッリオ DOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ピノ･グリージョ100％ |
| アルコール度数 | 12.5度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| テイスティング | 銅の色あいを持つ麦わら色。刈り取ったばかりの干し草やウォルナッツ、トーストしたアーモンドの豊な香り。心地良い余韻が長く続きます。 |
| 製造方法 | 短期間のマセレーションを行い、ステンレス容器にて14〜16℃の温度で約2週間発酵を行います。5ヶ月間ステンレスタンクで酵母と共に熟成後、3ヶ月瓶内熟成を行います。 |
| 適温 | 12〜14℃ |
| 料理 | 前菜、米料･パスタ料理、野菜スープ、蒸した魚料理、卵、白身肉料理 |
| 容量/入数 | 750ml/12 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 80x80x300mm/1.35kg |
| ケースサイズ | 340x270x310mm/16.7kg |
| 商品コード | 6329123 |
| JANコード | 8015957350124 |
| ITFコード | 18015957 350121 |
| 希望小売価格 | ¥3,600- |
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