Santa Ceciliaサンタ・チェチリア 2007 1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】ネロ・ダーヴォラにとって非常に好意的なとても乾燥したヴィンテージ。このシチリアの高貴な品種は特に雨や湿気に苦しむので、この年の乾燥していた9月は完璧な気候でした。ノートでは特にネロ・ダーヴォラにとって素晴らしい条件が揃っており、ネロ・ダーヴォラらしい濃密さと果実の豊かさを表現しています。
【醸造家からのコメント】深みのあるルビー色。熟したベリーやブラックチェリーの香りに、スパイスやタバコの複雑なニュアンスが加わります。口当たりは滑らかで、しっかりとしたタンニンと豊かな酸味が調和し、長い余韻にダークチョコレートの風味が続く、力強くエレガントなヴィンテージです。シチリアの王様“ネロ・ダーヴォラ”にとって素晴らしい状況が整った、ベストヴィンテージのひとつとなります。
商品について
| VINTAGE | 2007 |
|---|---|
| 格付 | ノート DOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | シチリア州南部ノート |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネロ・ダーヴォラ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | ブドウを除梗、破砕し、12日間マセラシオンを行う。マロラクティック発酵の後、225lのアリエ産バリックにて12ヶ月間熟成。 |
| AWARDS |
Gambero rosso 3 Bicchieri (1997, 2006, 2010, 2016) BIBENDA 5Grappoli (1997) Parker Point 89P (2000), 88P (2001, 2007, 2010), 90P (2005, 2006, 2008), 93P (2013), 94P+ (2015) Wine Spectator 90P (2006, 2011) |
| 容量/入数 | 1500ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 商品コード | 8412507 |
| 希望小売価格 | ¥50,000- |
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