主な栽培地域

シチリア州

特徴

シチリア州で最も古いブドウ品種のひとつ。非常に魅力的で個性的なワインが生産されます。

代表的格付

シチリア州：チェラズオーロ・ディ・ヴィットリアDOCG、エローロDOC

トラーパニ県のヴィットリアやシラクーサ周辺で古くから親しまれている品種です。

色・香り・味わい

淡い赤系の色彩で、タンニンはひかえめ、アルコール度数は中程度です。フレッシュでジューシーなこのワインは、イチゴ、スミレ、フレッシュなハーブ、そして乾燥させたハーブの香りを持ちます。軽く冷やすことで、より魅力の増す赤ワインです。

スタイル

主に辛口のスティル赤ワインが造られます。単一品種とブレンド、どちらでもその魅力的な個性を発揮します。シチリア州南東部では、伝統的にネロ・ダーヴォラ（別名カラブレーゼ）とブレンドされ、チェラズオーロ・ディ・ヴィットリアDOCGが造られます。

主な日欧商事取り扱いアイテム

●チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア

●ドリッリ

●フラッパート