Grilled red chicoryラディッキオのグリル

リストリスのラディッキオのグリルは、北イタリアの食文化に敬意を表した洗練の逸品です。
ヴェネト地方で収穫された新鮮なラディッキオを厳選し、その鮮やかなルビー色、しっかりとした肉厚感、そして特徴的なほろ苦さとバランスの取れた風味を最大限に活かしています。

丁寧にグリルすることで、自然な味わいを保ちながらも、大地の香りとスモーキーなニュアンスを引き出し、ひまわりに漬け込むことでフレッシュさと奥行きをさらに高めています。

グリルの工程により、ラディッキオ本来のしっかりとした歯ごたえと、甘苦さが織りなす複雑な味わいが際立ち、シンプルな料理にも洗練された料理にも映える仕上がりに。柔らかな焦げ目が加わることで、上品で奥深いスモーキーな風味が楽しめます。

この高品質なラディッキオのグリルは、幅広い料理に活躍します：

厳選された原料、丹念な製法、そして伝統へのこだわりが融合したリストリスのラディッキオのグリル。
本物の複雑味と洗練された食感を料理に取り入れたいシェフにふさわしい、北イタリアのクラフトマンシップを感じさせる逸品です。

商品について

原産国名	イタリア
容量/入数	700g x 6
賞味期間	36ヶ月
容器	ブリキ缶
冷温区分	常温
原材料	レッドチコリー、食用ひまわり油、食塩、ニンニク/乳酸、酸化防止剤（アスコルビン酸）
個体サイズ	99 x 99 x 118 mm
ケースサイズ	310 x 205 x 115 mm
商品コード	1411550
JANコード	8056515241546
ITFコード	18056515241543

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