appetizer ビーンズ入りアボカドディップ
調理時間10分
材料(4人分)
- ソル・レオーネ 白いんげん豆(水煮) …230g
- アボカド(よく熟したもの) …1個
- ソース
- マヨネーズ …大さじ1
- レモン汁 …小さじ1
- 塩・こしょう …各少々
- クラッカー(お好みで) …適量
作り方
- 白いんげん豆は水気を切っておく。アボカドは皮をむいてフォークで粗くつぶす。.
- ボウルにアボカド、ソースの材料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 白いんげん豆を加えてさらに混ぜ、器に盛る。お好みでクラッカーを添える。