vegetable pasta ビーンズ・グラタン
調理時間20分
難易度
材料（4人分）
- ソル・レオーネ レッドキドニービーンズ (水煮) …230g
- 玉ねぎ（薄切り） …1/2個
- マカロニ …60g
- サラダ油 …大さじ1
- パセリ（みじん切り） …少々
- ソース
- ホワイトソース（市販） …1缶(290g)
- 牛乳 …1カップ
- 粉チーズ …大さじ2
作り方
- レッドキドニービーンズは水気を切る。
- マカロニは袋の表示通りにゆでる。ソースの材料はよく混ぜ合わせる。
- 鍋に油を熱し、玉ねぎが透きとおるまで炒める。レッドキドニービーンズ、マカロニ、ソースを加えてとろみがつくまで煮込む。
- グラタン皿に3を入れて、粉チーズ（分量外）とパセリをふる。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼く。
