risotto gnocchi vol.47 【イチゴのリゾット】 ARTE Simposio 荻堂シェフ
調理時間40分
難易度
ご協力：リストランテ・アルテ シンポジオ 荻堂 佳輔シェフ
兵庫県西宮市寿町５－１６
TEL:0798-22-1886
営業時間：
11:30～14:00(LO)
18:00～21:00(LO)
定休日：日曜日
兵庫県西宮市寿町５－１６
TEL:0798-22-1886
営業時間：
11:30～14:00(LO)
18:00～21:00(LO)
定休日：日曜日
材料
- イチゴ …9個
- お米 …100g
- タマネギ …30g
- バター …50g
- 生クリーム …60-70㏄
- パルミジャーノ …25-30g
- 塩
- お湯
